内容简介:大家在生活中应该都听说过非常多的护肤成分吧,那么你了解弹力蛋白吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟弹力蛋白是什么,以及什么食物富含弹力蛋白? 弹力蛋白是什么 弹力蛋白为一种水不溶性、高交叉度的水解蛋白。弹性蛋白分子中非极性氨基酸占95,甘氨酸含量接近总量的13,脯氨酸占10,羟脯氨酸占1,现已发现弹性蛋白的两种形式:弹性蛋白I存在项韧带、主动脉和皮肤中,弹性蛋白II可从软骨中得到...
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